双11周边，食物饮料行业迎来销售激越。跟着年青一代成为主流耗尽群体，他们对食物饮料的安全性、万般性、改进性和环保性提议了更高条件。施耐德电气互联互通的居品和自动化惩处决议，为企业的数字化产线奠定了基础。

手脚食物加工的第一王人关卡，分娩设施径直影响居品性量、安全与合规，并对企业制造水平提议严格条件。以专注于为食物、乳品、饮料、发酵和日化行业提供交钥匙工程的某企业为例——通过施耐德电气提供的管事，该企业为用户集团的2条10吨/小时乳饮料前处理线提供了先进、洞开的全套自动化截至系统，匡助其建设了基于食物饮料行业圭臬的高效行业库和设施模板，为设施开发、爱护、调试纵情时刻，提高了用户的阛阓竞争力。

以啤酒酿造为例，酒厂哄骗硅藻土吸附去除酒液中的酵母和杂质，提高啤酒品性。一方面，过滤机出进口压力、酒液浊度、温度和含氧量等参数手脚蹙迫质田意见，条件企业工艺经过圭臬化；另一方面，企业在保证优质出酒的同期，也需要均衡资本与收尾。濒临这些挑战，某知名跨国啤酒企业的漳州工场在过滤机上弃取了基于施耐德电气EcoStruxure AI引擎的机器学习算法截至系统。该系统由算法模子截至代替原手动截至或设定值截至，在玄虚商酌质地、资本、收尾等举座意见的基础上，收场全局最优解，即资本最低、质地可靠、收尾最高。

为了保险食物从农田“鲜”到餐桌，施耐德电气最新的冷链物流惩处决议，聚焦用户对温控环境下的自动化存储和功课需求，提供从温控到功课、从自动化到数字化的全线居品，包括PLC、变频器、伺服及HMI等，可妥贴-25~55℃甚而更宽温的环境，餍足自动存储、运送开拓、拆码垛等功课需求，并提供专诚针对隔热点快速升降的决议。

如今，数字化时间连气儿了统共产业链经过，从栽培成绩到分娩加工，再到包装、物流、分销和零卖，各个设施都在经验长远变革，智能、绿色、高效的运营料理进一步提高企业收尾、镌汰资本，进步居品的性价比和阛阓竞争力。

南边+记者 郜小平